La vitamina D diminuisce il numero di decessi e i trasferimenti in terapia intensiva per chi è colpito dal virus. A dirlo sono i risultati del primo studio italiano pubblicato su ‘Nutrients’ coordinato dall’Università di Padova. Il team di ricercatori, che vede coinvolte le Università di Parma, di Verona e gli Istituti di Ricerca Cnr di Reggio Calabria e Pisa, guidato dal professor Sandro Giannini dell’Università di Padova ha infatti evidenziato scientificamente l’effettivo ruolo della vitamina D sui malati di Covid-19.
Funzione protettiva della vitamina D verso gli agenti infettivi
Sono molti gli studi, condotti a livello internazionale, sul suo ruolo immunomodulatore, che parrebbe svolgere una funzione protettiva verso agenti infettivi. Tuttavia, non vi sono attualmente molte informazioni su come la vitamina D possa influire sull’insorgenza ed il decorso della malattia nota come Covid-19. Molti lavori scientifici hanno associato l’ipovitaminosi D (cioè la carenza della vitamina stessa nel nostro organismo) a una maggiore esposizione alla malattia ed alle sue manifestazioni cliniche più aggressive. Poco era, invece, noto sugli effetti dell’assunzione di colecalciferolo (vitamina D nativa) in pazienti già affetti da Covid-19, in associazione con Antiossidanti e Antibatterici.
Cosa è la Vitamina D
La vitamina D è il nome dato a un gruppo di pre-ormoni liposolubili (sostanze che normalmente hanno poca attività ormonale da sole ma che il corpo può trasformare in ormoni) e modula il metabolismo del calcio e del fosforo attraverso la sua azione su Ossa, Intestino, Reni, Paratiroidi. Questa vitamina aiuta il nostro corpo ad assorbire il calcio, ha anche un ruolo nel nostro sistema nervoso, muscolare e immunitario.
Cause del ridotto assorbimento
Con l’uso di creme solari protettive si riscontra un minore assorbimento dei raggi UVB da parte della melanina, dal 92 al 99%.
La vecchiaia: riduzione del 7-diidrocolesterolo nella cute, perdita di assorbimento del 70%
Stagionalità, latitudine e ore del giorno: il numero dei fotoni che raggiungono la terra, dipende dall’angolo zenit del sole: più è obliquo l’angolo e meno fotoni UBV raggiungono la terra.
Pazienti con trapianti di cute per ustioni: marcata riduzione di 7-diidrocolesterolo nella cute, assorbimento dipendente da estensione e posizione del trapianto.
Assorbimento del calcio
Questa vitamina è necessaria per il normale assorbimento del calcio e del fosforo. Aiuta a fissare questi minerali nelle ossa e denti rendendoli più resistenti a fratture.
Sistema immunitario
Fondamentale è l’importanza della vitamina D per mantenere efficiente il funzionamento del nostro sistema immunitario. In questo modo il nostro corpo resiste meglio ad alcuni tipi di malattie.
Carenza di vitamina D
Cosa succede quando abbiamo carenza? La mancanza può dare problemi alle ossa e a molte altre parti del corpo.
Rachitismo
Bambini in crescita che non ne hanno abbastanza possono avere ossa troppo morbide e incapaci di sostenere il loro peso (rachitismo).
Osteoporosi
Gli adulti con carenza possono avere ossa molli (osteomalacia). Possono anche perdere massa ossea che può rendere le ossa fragili e a rischio di frattura (osteoporosi).
Il fabbisogno giornaliero
Abbiamo bisogno di ottenerne abbastanza da tutte le fonti (sole, cibo) e dobbiamo averne una quantità adeguata nel nostro sangue.
Il fabbisogno giornaliero dipende dall’età dell’individuo. Le quantità raccomandate sono le seguenti elencate in Unità internazionali:
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